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Blois à l’heure de la Coupe du monde de rugby 2023 et des JO 2024
… Grands évènements sportifs … # grands évènements sportifs Blois à l’heure de la Coupe du monde de rugby 2023 et des JO 2024 Publié le …
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La Ville recherche des bénévoles pour les Relais des Flammes Olympique et Paralympique
… Grands évènements sportifs … # grands évènements sportifs La Ville recherche des bénévoles pour les Relais des Flammes Olympique …
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Église Saint-Nicolas : la fondation Sisley-d’Ornano grand mécène
… Mécénat … # mécénat Église Saint-Nicolas : la fondation Sisley-d’Ornano grand mécène Le patrimoine blésois intéresse les entreprises. La fondation Sisley-d’Ornano, convaincue … Un autre partenaire s’engage aux côtés de la Ville : la direction régionale des Affaires culturelles (Drac), qui finance 60 % de la première tranche des travaux (cette dernière s’élevant à … les Amis du vieux Blois lors d’une tombola pour les Journées européennes du patrimoine. D’autres événements sont à venir et chaque don contribuera à la réussite du projet? Chiffres clés Près …
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Que mangez-vous ?
… Alimentation, Intramuros … # alimentation Que mangez-vous ? Une grande enquête a été lancée par l’Observatoire de l’économie et des territoires de Loir-et-Cher. … de Loir-et-Cher, autour de plusieurs partenaires dont la Région Centre–Val-de-Loire, lance une grande enquête auprès des habitantes et habitants du Loir-et-Cher. Objectif : mieux connaître les …
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Christelle Detrait, la nouvelle représentante des artisans boulangers-pâtissiers
… avenue Foch. Puis, en 2022, ils troquent leur petite boulangerie de Blois–Vienne pour une plus grande et mieux positionnée (avenue Wilson). Ce qui les anime, c’est fabriquer de bons produits, sains … la femme du boulanger a été laissée dans l’ombre, pensant qu’hormis la vente, elle ne faisait pas grand-chose, j’ai envie de changer cette image . Soucieuse des autres et dynamique, Christelle (et son …
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Thomas Navarre, les mains dans le pétrin
… boulanger Thomas Navarre transforme la farine en gourmandises. Compagnon du devoir, il attache une grande importance à la transmission de son savoir-faire et de son savoir-être. Publié le 28 juin 2021 … de la boulangerie Le Fournil de Lola. Ce qui lui donne des ailes ? Faire honneur à son arrière grand-mère, 98 ans, boulangère de métier et toujours parmi nous . Cette année, Thomas Navarre voit sa …
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Ouafa Zaaraoui bouscule la gastronomie
… huile d’olive d’exception. Son savoir-faire et son amour pour la terre lui ont été transmis par ses grands-parents, eux-mêmes producteurs d’huile d’olive. Ses oliviers centenaires bénéficient de … la Blésoise ; un taux bien en dessous du maximum autorisé (0,8 %). Cela permet de garder une grande qualité gustative et nutritionnelle. Son goût subtil et sa texture unique interpellent …
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Manger mieux, c’est son défi
… (GAB) en Rhône-Alpes, qui était exactement le pendant de ce que l’on recherchait : sensibiliser le grand public sur la question de l’alimentation au travers d’un projet varié et ludique faisant la part …
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Restauration scolaire : plus de bio et de produits locaux
… Périllon, en précisant que l’expérimentation dans ces écoles précède un développement à grande échelle. Nous allons de façon volontaire vers une alimentation de très grande qualité en cuisinant des produits bruts sans produits semi transformés, et en privilégiant le …